Menu
Your Cart

Kaz Dağları Ham Hayıt Balı 425 gr

Kaz Dağları Ham Hayıt Balı 425 gr
Yeni
Kaz Dağları Ham Hayıt Balı 425 gr
80,00TL
Vergiler Hariç: 80,00TL
  • Stok: Stokta Var
  • Kodu: KDHB425
  • Ağırlık: 425.00g

Hayıt (ayıt) :  Mineçiçeğigiller familyasındandır.  Batı ve güney Anadolu’da yetişen bir ağaçtır. Haziran – Temmuz aylarında mor renkli çiçekler açar.  Kışın yapraklarını döken, oldukça baharatlı bir kokuya sahip bir ağaçtır. Çiçekleri yaz sonu açar ve sonbaharda minik yemişler verir. Yaprakları 5-7 yaprakçıktan oluşur. Aynı zamanda 'beşparmak otu' olarak da bilinir. Hayıtın bilimsel adı Yunanca'da namus anlamına gelen agnos-castus’tan gelmektedir.

Hayıt Balı

Hayıt bitkisinin en önemli ürünü hayıt balıdır.  Hayıt balı, ilk hasat edildiğinde berrak ve çok hafif kırmızıya çalan sari renklidir. Ancak zaman geçtikçe rengi koyulaşmakta altı ay sonra koyu kırmızı bir renk almaktadır. Bu bitkinin balı  hoş kokulu,  nispeten geç kristalize olan,  son derece kaliteli bir baldır.
Hayıt bitkisinin dalları özellikle sepet örmede kullanılarak geri dönüşüme kazandırılmaktadır.  Oldukça dayanıklı olan bu sepetler hem daha hafif, hem de sağlam olmaktadır. 


Bu siteye giriş yaparak tanımlama bilgileri kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Daha fazla bilgi için tıklayın Gizlilik İlkeleri.